前回に引き続き、「体調が優れない時のための食事シリーズ」です。

今回はすごく簡単！！

「ポタージュのリゾット」です。

ポタージュと言っても、コーンポタージュですと支障がある方もいらっしゃると思いますので、今回用いるのは「じゃがいものポタージュ」。しかも既製品を使います（笑）

☆材料☆
 
◎じゃがいものポタージュ（スーパーやドラッグストアで市販されている粉末のもの）1人前。

◎ごはん

◎チーズ（QBBチーズ一つ分）


☆作り方☆

１．鍋にお湯（約1カップ）を沸かして、ご飯を入れます。

２．ご飯が柔らかくなったことを見計らって、ポタージュの粉末を入れます。

３．仕上げ1分前くらいに、チーズを入れます。こうすることによってリゾットにコクが生まれます。
（※チーズは身体に合わない方もいらっしゃると思いますので、合わない方はパスして下さいね）

作り方的にはいわゆる”おかゆ”ですけど、こうすることで味や見た目がリゾット風になりますよね♪

IBDでも体調に合わせて楽しく食事しましょうネ！ 

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